MARKET PANEL: 4 de octubre 15-17 h en Hall4 FruitForum de IFEMA Madrid

INNOVATION PANEL: 6 de Octubre 10.30-12.00 Hall5 Foro Innova

5º congreso internacional sobre demanda orgánica y oferta sostenible

4 de octubre 15-17 h en IFEMA Madrid

Más información en www.biofruitcongress.com y www.ifema.es/es/fruit-attraction

Coordinador: Pierre Escodo, editor y consultor.

Después del gran éxito de las 4 ediciones anteriores, que recibieron a más de 400 delegados, la revista EUROFRESH DISTRIBUTION y FRUIT ATTRACTION se unen nuevamente para discutir sobre el futuro de los mercados de F&V orgánicos y otras “cadenas de valor” en crecimiento.

Los compradores minoristas europeos y las instituciones internacionales, dialogarán sobre las mejores estrategias para impulsar el fenómeno del mercado orgánico en Europa y en todo el mundo. Teniendo en cuenta los últimos comportamientos de los consumidores desde Covid-19, ¿cómo responder mejor a la creciente demanda de los consumidores más allá de los productos orgánicos, para un mayor compromiso con el medio ambiente y los problemas sociales?

La sesión también se lleva a cabo en LIVEConnect. Puedes ver en YouTube la anterior sesión online de 2021.

Click aquí puede ver la edición 2021

PROGRAMA

15:00 – Bienvenida

Por Pierre Escodo, editor de EUROFRESH & ASIAFRESH Distribution

15:10 – Mercado europeo: política de la UE, cómo los productos orgánicos se están volviendo estratégicos

por Tomás García Azcarate, director general del IEGD –CSIC y experto en política europea

15:25 – Tendencias Consumer & Retail: Cómo resolver las necesidades de los consumidores responsables en Europa

por Simona Bernatonyte,  analista senior de alimentos de EUROMONITOR INTERNATIONAL

15:40 – Gran Distribución: sobre las últimas estrategias con productos orgánicos y otros suministros sostenibles:

por Alexandra Farnos, directora de cadena de suministro de NATURKOST SCHRAMM

por Sophie Pagnon, gerente de desarrollo y RSC de ECOVERITAS

por Campiña Verde, división de abastecimiento de frutas y verduras orgánicas de REWE GROUP

16:10 – Sostenibilidad: cómo mejorar el impacto la cadena de suministro

Productores haciendo la sostenibilidad una realidad

por Christopher Abram, director técnico y de desarrollo de G´S ESPAÑA, miembro de PROEXPORT.

Impacto comparativo de los cultivos ecológicos sobre el clima

por Diego Granado Cumbres, secretario General de ECOVALIA

Cómo mejorar la sostenibilidad de la cadena de suministro

por René Capote, tecnologista de GLOBAL GAP

Como ser más impactante con mejoras de la productividad y resistencias

por Alejandro Pascual, gerente de producto en SYNGENTA SEED.

PANEL DE INNOVACIÓN

6 de Octubre 10h30-12h00PM en Hall5 Foro Innova

Foro Innova Innovaciones MIP y Poscosecha: avances clave para el futuro

10:30 – Cómo la colaboración es fundamental en I+D: ejemplos de éxito

BIOFRUITNET: un ejemplo de buenas prácticas y networking

por Evelyne Alcazar, Gerente Internacional de ECOVALIA

HLB citrus greening: como proteger a Europa

por Salvador Garibay, experto internacional FIBL

11:00 – Innovación en pos-cosecha: las llaves para acceder a nuevos mercados y al 0 desperdicio.

por Duncan Aust, director técnico de AGROFRESH

por Gino Ansaldi, responsable comercial de BION

por Jorge Bretó, CEO de CITROSOL

por Javier Biel, CEO de SANIFRUIT

Organizado por:

 

En colaboración con:

 

Sponsors:

 

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