CONGRESO BIOFRUIT 2018, el futuro de los mercados orgánicos en Fruit Attraction Madrid

El primer congreso europeo sobre frutas y verduras orgánicas será organizado por EUROFRESH DISTRIBUTION e IFEMA el 24 de octubre a las 4-7 p. M., En el pabellón 6, durante Fruit Attraction Madrid.

Los mercados de productos frescos orgánicos se enfrentan a nuevos desafíos y oportunidades, con el lanzamiento de la nueva legislación europea y el crecimiento renovado del consumo en dos niveles. Reconocidos expertos y principales distribuidores debatirán los últimos hechos y análisis de tendencias con frutas y verduras orgánicas en particular, en Europa y en el mundo, cuál es la demanda de «valor agregado» de los principales consumidores y cómo prepararse mejor para el futuro de mercados orgánicos.

La Comisión Europea, subdirectora de la unidad orgánica, presentará la nueva regulación de la UE sobre materia orgánica recién publicada el mes pasado, que evalúa el impacto en los mercados orgánicos de frutas y verduras.
El Instituto de Investigación en Agricultura Orgánica (FIBL) mostrará su último análisis sobre la demanda orgánica a nivel mundial y los principales mercados europeos como Alemania.

Las principales organizaciones de certificación compartirán su visión sobre las limitaciones y oportunidades de mercado que brindan las diversas regulaciones orgánicas en todo el mundo.
El experto en consumo dará un análisis en profundidad de los segmentos minorista y de consumo, las nuevas ventanas del mercado se generan por los cambios en el comportamiento del consumidor.

Las principales cadenas de supermercados alemanas, británicas y nórdicas compartirán los avances de su mercado interno, su estrategia minorista y un mejor enfoque de comercialización.
Reconocidos distribuidores especializados debatirán sobre los consumidores del futuro y la creciente demanda de más «valor agregado» más allá o más allá de lo orgánico, como productos locales de comercio justo y carbono neutral.
Para obtener más información, contáctese con Pierre Escodo pierre@eurofresh-distribution.com